だれウマの、簡単ネギ塩豚カルビ丼レシピを紹介!
今回は、人気料理YouTuberだれうまの、
『呆れるほどうまい悪魔のネギ塩豚カルビ丼』
の、レシピを紹介していきます。
材料
材料は、以下の通りになります。(1人前)
- 豚カルビ肉:100〜150g
(豚バラ・小間切れでも代用可能です) - 長ネギ:1/2
- にんにく:1かけ
- 中華スープ:小さじ1
- 砂糖:小さじ1
- 酒:大1
- ごま油:大1
- 白だし1:大1
- 黒こしょう:少々
- レモン汁:少々
- ごま:1つまみ
作り方
①長ネギを、全てみじん切りにする。
②2〜11の材料をすべて混ぜて、ネギ塩だれを作る。
③豚肉を焼き始める。(豚肉の油が出るので、キッチンペーパーなどで拭き取っておく。)
④画像ほどの焼き具合になったら、②で作ったネギ塩だれを投入。
④豚肉と、ネギ塩だれが全体に合わさったらOK!
⑤ご飯に盛り付けて完成
まとめ
今回は、人気料理YouTuberだれうまの、
『呆れるほどうまい悪魔のネギ塩豚カルビ丼』
を紹介させていただきました。
簡単に作れるので、ぜひ参考にして下さい。