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だれウマの、簡単ネギ塩豚カルビ丼レシピを紹介!

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出典元:https://www.youtube.com

 

今回は、人気料理YouTuberだれうまの、

『呆れるほどうまい悪魔のネギ塩豚カルビ丼』

の、レシピを紹介していきます。

材料

材料は、以下の通りになります。(1人前)

  1. 豚カルビ肉:100〜150g
    (豚バラ・小間切れでも代用可能です)
  2. 長ネギ:1/2
  3. にんにく:1かけ
  4. 中華スープ:小さじ1
  5. 砂糖:小さじ1
  6. 酒:大1
  7. ごま油:大1
  8. 白だし1:大1
  9. 黒こしょう:少々
  10. レモン汁:少々
  11. ごま:1つまみ

作り方

①長ネギを、全てみじん切りにする。

 

②2〜11の材料をすべて混ぜて、ネギ塩だれを作る。

 

③豚肉を焼き始める。(豚肉の油が出るので、キッチンペーパーなどで拭き取っておく。)

 

④画像ほどの焼き具合になったら、②で作ったネギ塩だれを投入。

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出典元:https://www.youtube.com


④豚肉と、ネギ塩だれが全体に合わさったらOK!

 

⑤ご飯に盛り付けて完成

 

www.youtube.com

まとめ

 

今回は、人気料理YouTuberだれうまの、

『呆れるほどうまい悪魔のネギ塩豚カルビ丼』

を紹介させていただきました。

 

簡単に作れるので、ぜひ参考にして下さい。